Tag Archives: sarnina

Czy jedzenie dziczyzny jest bezpieczne?

Czy jedzenie dziczyzny jest bezpieczne?

Czy jedzenie dziczyzny jest bezpieczne? Jakie są zagrożenia dla zdrowia wynikające ze spożywania mięsa dzikich zwierząt? Kto może jeść dziczyznę, a kto powinien jej unikać? Obalamy najpopularniejsze mity dotyczące dziczyzny.

Myśliwy a leśniczy. Czym się różnią?

Myśliwy a leśniczy. Czym się różnią?

Czy zdarza Ci się na widok leśniczego pomyśleć “o, myśliwy idzie!”? Jeśli tak, prawdopodobnie nie do końca wiesz, jaka jest różnica między tymi zawodami. Dziś w krótkim wpisie pokażemy różnice między myśliwym a leśnikiem. Dzięki temu łatwiej będzie scharakteryzować zadania i obowiązki obu tych niezmiernie potrzebnych funkcji.

Wino do dziczyzny. Jakie wino do dziczyzny wybrać?

Wino do dziczyzny. Jakie wino do dziczyzny wybrać?

Z jakim winem podawać dziczyznę? Ten szlachetny gatunek mięsa wymaga nie tylko wprawy w przygotowaniu i pięknego podania, ale także towarzystwa równie wykwintnego trunku. Zwykle w parze z dziczyzną kojarzone jest czerwone wino. Jak wybrać te właściwe, aby bukiet smaków nie stracił harmonii? Jakie wino podać do dzika, a jakie wino podać do jelenia? Rozwiewamy wątpliwości w temacie alkoholu do dziczyzny.

Jakie mięso jest najzdrowsze? Ranking

Jakie mięso jest najzdrowsze? Ranking

Jakie mięso jest najzdrowsze, a jakiego mięsa unikać? Dokonując wyboru często kierujemy się stereotypami, a nie rzeczywistością. Tym samym serwujemy sobie szkodliwą dla zdrowia mieszankę antybiotyków. Jak tego uniknąć i w końcu zacząć jeść zdrowo? Przedstawiamy ranking najzdrowszych gatunków mięs. W zdrowym ciele zdrowy duch Zdrowe żywienie to nie tylko moda, ale coraz częściej takżeCzytaj dalej

Dziczyzna i odchudzanie. Dlaczego warto włączyć dziczyznę do diety?

Dziczyzna i odchudzanie. Dlaczego warto włączyć dziczyznę do diety?

Dziczyzna w diecie odchudzającej wywołuje zazwyczaj uśmiech niedowierzania i spojrzenia pełne pytań. Niestety dla nas, często nie zdajemy sobie sprawy z właściwości odżywczych dziczyzny oraz jej wpływu na zdrowie i smukłą sylwetkę. Podpowiadamy, dlaczego warto włączyć dziczyznę do diety, zwłaszcza tej odchudzającej.

Właściwości odżywcze dziczyzny – kto może, a kto nie powinien jej jeść?

Właściwości odżywcze dziczyzny

O wartościach odżywczych dziczyzny mało kto pamięta, choć jadamy ją od stuleci. Nasza wiedza na temat tego mięsa jest tak powierzchowna, że często zastanawiamy się, czy w ogóle dziczyzna jest zdrowa? Podpowiadamy, kto może jeść dziczyznę, a kto powinien z niej zrezygnować.

Dziczyzna. Co powinieneś o niej wiedzieć?

Dziczyzna. Co powinieneś o niej wiedzieć?

Dziczyzna w Polsce ma aurę ekskluzywności, choćby ze względu na swoją cenę czy ograniczoną dostępność. Niestety, mało mówi się o jej zaletach, dlatego ze sklepowej półki wybieramy raczej mięsa nam znane, a niekoniecznie zdrowe i dla nas odpowiednie. Dziś spróbujemy “oswoić” dziczyznę i przybliżyć Ci kilka faktów na jej temat. Zapraszamy!