Tag Archives: odchudzanie a dziczyzna

Dziczyzna a choroby układu krążenia. Czy można stosować ją jako zamiennik dla innych gatunków mięsa?

Dziczyzna a choroby układu krążenia. Czy można stosować ją jako zamiennik dla innych gatunków mięsa?

O tym, czy dziczyzna jest smaczna, nie trzeba przekonywać nikogo, kto choć raz miał okazję jej skosztować. Wiele słyszy się także o właściwościach odżywczych dziczyzny, dzięki którym przoduje ona w rankingach najzdrowszych mięs. Ale – czy można jeść dziczyznę przy różnych schorzeniach, np. wysokim cholesterolu, problemach z sercem czy nadciśnieniu?

Właściwości odżywcze dziczyzny – kto może, a kto nie powinien jej jeść?

Właściwości odżywcze dziczyzny

O wartościach odżywczych dziczyzny mało kto pamięta, choć jadamy ją od stuleci. Nasza wiedza na temat tego mięsa jest tak powierzchowna, że często zastanawiamy się, czy w ogóle dziczyzna jest zdrowa? Podpowiadamy, kto może jeść dziczyznę, a kto powinien z niej zrezygnować.