28 zł z VAT (cena za sztukę)
Salceson z dzika to klasyka w wersji premium. Wielbiciele gatunku docenią ją za aromatyczne przyprawy i ekskluzywny smak dziczyzny. Jego konsystencja jest delikatna i przyjemna dla podniebienia.
Salceson pachnie gotowaną dziczyzną. Jego barwa naturalnie przechodzi z ciemnego różu do odcieni brązu.
W recepturze wykorzystuje się tylko mięso golonki, ozory z dzika oraz żelatynę wieprzową. Podczas przygotowania mięso jest gotowane i pasteryzowane. Salceson umieszczony jest w niejadalnej osłonce.
Salceson z dzika jest świetny do serwowania na kanapkach, w wytrawnych babeczkach lub cięty w kostkę jako przystawka.
Mięso dzika zostało pozyskane w polskich lasach i przygotowane tradycyjnymi metodami w polskiej firmie z tradycjami.
Sposób wytworzenia produktu jest tradycyjny.
Salceson z Dzika świetnie komponuje się ze zdrowymi i sportowymi dietami – zawiera znacznie mniej tłuszczu, niż tradycyjny salceson wieprzowy dostępny w sklepach. Salceson przygotowano bez fosforanów, bez barwników, bez glutenu.
100 g produktu uzyskano z 95g ozorów i golonek z dzika (w zmiennych proporcjach)
Skład: Ozory i golonki z dzika, woda, żelatyna wieprzowa, sól, przyprawy , substancja konserwująca azotyn sodu
| Wartość odżywcze | w 100g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 381 kJ /91 kcal |
| Białko | 14g |
| Tłuszcze (w tym nasycone) | 3,4(1,2)g |
| Węglowodany (w tym cukry) | (<0,05)g |
| Błonnik | - |
| Sól | 1,9g |