28 zł z VAT (cena za sztukę)
Kabanosy dojrzewające z pieprzem charakteryzują się wyjątkowym, ostrzejszym smakiem. Wyczuwalna pieprzna nuta sprawia, że dziczyzna w tej wersji zadowoli podniebienia koneserów wyrazistych smaków i niebanalnych propozycji.
Dobrze wysuszone kabanosy z dzika mają wyczuwalny zapach wędzarni. Mięso naturalnie jest średnio rozdrobnione z zachowanym układem mięśni. Jej naturalne kolory to przechodzą od ciemnych czerwieni do brązów.
Receptura łączy mięso dzika z wieprzowiną. W procesie przygotowania mięsa były fermentowane, wędzone i suszone. Kabanosy z dzika są w naturalnych osłonkach z jadalnych baranich jelit.
Kabanosy z dzika można podawać jako indywidualną przekąskę, w koreczkach, zawijane w cieście francuskim lub w bułce.
Mięso dzika zostało pozyskane w polskich lasach i przygotowane tradycyjnymi metodami w polskiej firmie z tradycjami.
Sposób wytworzenia produktu jest tradycyjny.
Kabanosy z dzika świetnie sprawdzą się w zdrowych i sportowych dietach, gdzie istotnym aspektem jest rozkład makroskładników. Kabanosy przygotowano bez fosforanów, bez barwników, bez glutenu.
100 g produktu uzyskano ze 138 g mięsa z dzika i 46 g mięsa wieprzowego.
Skład: Mięso z dzika, mięso wieprzowe, glukoza, przyprawy gorczyca, pieprz zielony 0,82%), cukier, aromat, przeciwutleniacz izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca azotyn sodu, kultury starterowe.
| Wartość odżywcze | w 100g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 656kJ /157 kcal |
| Białko | 25,2g |
| Tłuszcze (w tym nasycone) | 7,8(2)g |
| Węglowodany (w tym cukry) | <0,05g |
| Błonnik | - |
| Sól | 4,4g |